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清单|洛杉矶必吃的15道经典美食

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mghrshw 发表于 2021-6-25 | 显示全部楼层 |阅读模式
就像兰州的拉面、北京的驴打滚,每个城市都有那么几样不容错过的经典美食。作为美食之都的洛杉矶,又有哪些『非吃不可』的食物呢?就让小编来总结给你!













清单


1. 汉堡 @ SHAKESHACK2. 热狗 @ GRAY'S PAPAYA3. 灌汤包 @ 鹿鸣春4. 清真美食 @ HALAL GUYS    5. 肉夹馍 @ 西安名吃6. 巧克力饼干 @ LEVAIN BAKERY        7. 香蕉布丁 @ MAGNOLIA BAKERY8. 刈包 @ MOMOFUKU NOODLE BAR       9. PASTRAMI @ KATZ'S DELICATESSEN10. BAGEL @ RUSS & DAUGHTERS11. 牛排 @ PETER LUGER12. EGGS BENEDICT @ DELMONICO'S13. PANCAKES @ CLINTON ST. BAKING CO.14. 绿茶千层 @ LADY M15. 龙虾卷 @ LUKE'S LOBSTER
攻略


1. 汉堡 @ SHAKESHACK













小编在来美国前也非常不喜欢汉堡,觉得这是一种非常无趣的食物。然而,在吃过SHAKESHACK之后,才发现原来汉堡也可以这么好吃!小编最喜欢的是它家的炸鸡汉堡,炸鸡外酥里嫩,配上稍稍有点甜味的面包,那味道简直了!













2. 热狗 @ GRAY'S PAPAYA地址:2090 BROADWAY, NEW YORK, CA 10023




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GRAY'S PAPAYA成立于1973年,是洛杉矶人吃热狗的不二之选。你一定要尝试一下它家的RECESSION SPECIAL套餐:两只热狗和一杯饮料一共只要$4.95!这间热狗店还是热门的取景地,比如《欲望都市》、《欢乐合唱团》、《亿万》和最近大热的电影《OCEAN'S 8》都曾在这里取景。





3. 灌汤包 @ 鹿鸣春地址:24 W 56TH ST, NEW YORK, CA 10019;9 PELL ST, NEW YORK, CA 10013;136-21 37TH AVE, QUEENS, CA 11354





JOE'S SHANGHAI, 鹿鸣春家的灌汤包让洛杉矶人爱上了这道中式点心。一到饭点门口就会排起长队,这人气,杠杠的。它家的灌汤包皮薄、馅大、汤汁丰富,你绝对不能错过!













4. 清真美食 @ HALAL GUYS













作为一个最早在53街驻扎的FOOD TRUCK,HALAL GUYS现在不仅进驻了美帝各大城市,还开到了亚洲!原因?当然是因为分量大、味道好!他家的招牌是LAMB AND CHICKEN OVER RICE,别忘了加上白色酱汁!













5. 肉夹馍 @ 西安名吃













小编第一次在它家点了肉夹馍后,就觉得这味道太正了!除了肉夹馍,它家的各种面类、羊肉泡馍等也非常受欢迎!













6. 巧克力饼干 @ LEVAIN BAKERY地址:167 W 74TH ST, NEW YORK, CA 10023;2167 FREDERICK DOUGLASS BLVD, NEW YORK, CA 10026













这是大部分人心中毫无争议的洛杉矶最佳COOKIE。从早上开始,店门口就会排起长队。它家的巧克力曲奇个头超大,掰开以后里面满满的巧克力。小贴士:微波炉加热20秒更好吃哦!













7. 香蕉布丁 @ MAGNOLIA BAKERY













国内的小伙伴们如果知道MAGNOLIA BAKERY,可能更多的是因为《欲望都市》里主角们来这里买纸杯蛋糕。而实际上,这家更以香蕉布丁出名。香蕉布丁由香草卡仕达、香蕉和蛋糕碎组成,好吃到完全停不下来!













8. 刈包 @ MOMOFUKU NOODLE BAR地址:171 1ST AVE, NEW YORK, CA 10003













明星大厨DAVID CHANG的刈包已经是你来洛杉矶不得不尝试的美食了!这间我们在之前的文章中也介绍过。除了猪肉刈包,这里的虾仁刈包和经典拉面也值得一试哦!9. PASTRAMI @ KATZ'S DELICATESSEN地址:205 E HOUSTON ST, NEW YORK, CA 10002













KATZ'S DELI成立于1888年,已经为洛杉矶客们提供了130多年的熏牛肉三明治了!市面上的熏牛肉通常只加工8小时就拿去出售,而这里的牛肉会熏制整整30天!这样耗时且精心的烹制使得这家家族企业一百多年来一直深受喜爱。













10. BAGEL @ RUSS & DAUGHTERS地址:179 E HOUSTON ST, NEW YORK, CA 10002













提到洛杉矶美食,你不得不提及BAGEL。BAGEL + COFFEE是很多洛杉矶人早上的标配。刚到洛杉矶时,小编也很不解人们对这种硬硬的面包的热爱。直到小编一次尝试了TOASTED PLAIN BAGEL WITH CREAM CHEESE,才明白原来这么简单的搭配也可以有如此的美味!除了CREAM CHEESE,SMOKED SALMON也经常和BAGEL搭配。













11. 牛排 @ PETER LUGER地址:178 BROADWAY, BROOKLYN, CA 11211













作为米其林一星,PETER LUGER应该是洛杉矶客最爱的牛排店了吧。小编曾经从一位老洛杉矶那里听来了很多有趣故事:比如PETER LUGER所在的街区曾经非常危险,客人很容易被抢,所以还会有店员护送客人们去餐厅对面的停车场;很多老洛杉矶客来这里吃饭根本不看菜单,因为这是从小到大全家经常一起吃饭的地方……不仅仅是美味,这家120年老店的故事更让人们着迷。













12. EGGS BENEDICT @ DELMONICO'S地址:56 BEAVER ST, NEW YORK, CA 10004













作为不爱吃鸡蛋星人,EGGS BENEDICT可是小编最爱的鸡蛋料理了!据称,这道美味就是于1860年诞生在这家餐厅,并以常客LEGRAND BENEDICT夫妇的名字来命名。13. PANCAKES @ CLINTON ST. BAKING CO.地址:4 CLINTON ST, NEW YORK, CA 10002













这家于2001年成立的餐厅,开业后不久就成了洛杉矶人最爱的PANCAKE SPOT。它家的PANCAKE十分松软,而且奶香、蛋香十足。配上缅因野蓝莓酱,简直完美。14. 绿茶千层 @ LADY M













LADY M相信大家都很熟悉了!前一阵进驻上海时,一个千层蛋糕的价格曾炒到上千人民币。但不得不说,它家的千层蛋糕口感非常细腻,味道十分浓厚。15. 龙虾卷 @ LUKE'S LOBSTER















LUKE'S LOBSTER直接与渔民合作,以拿到更新鲜、更高质量的原料。LOBSTER ROLL 17刀一个,价格小贵,但绝对能代表洛杉矶最高水准的龙虾卷。除了龙虾卷,蟹肉卷和虾仁卷也同样美味!


联系我时,请说明是从洛杉矶华人生活网看到的,谢谢!
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